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Thé vert - 20 sachets - Origine : Ceylan - Sri Lanka
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Ce que je bois :
Un pur Earl Grey pour les amateurs de thé vert. La délicatesse des notes de bergamote et d'orange vient d'une aromatisation naturelle avec une huile essentielle, un extrait naturel et de l'écorce d'agrumes.
Ce thé vert provient du terroir de Uva au Sri Lanka, une région de moyenne altitude et touchée par des vents secs. Son infusion de couleur cuivrée est aromatique avec une belle note végétale. Il est issu d'une cueillette fine : seule le bourgeon qui se concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés.
Ce que je défends :
Le prix du thé est défini lors d'enchères locales. Quand l'activité de SOFA, une coopérative de 1 840 producteurs, a débuté en 1994, leur thé vert se vendait 8 roupies le kilo et les producteurs, isolés et sans soutien, devaient abandonner leurs terres car ce prix ne couvrait pas les coûts de production.
Aujourd'hui, avec le commerce équitable, ils perçoivent 180 roupies par kilo de thé sec.
Origine : Ceylan - Sri Lanka
20 sachets
Infusettes compostables
Ingrédients :
Thé vert°* 87%, extrait de bergamote° 7%, écorces d’orange°* 5%, huile essentielle de bergamote° 1%
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable
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