500 g - 25 min. cuisson - Thaïlande
Riz Rouge variété Khao Daeng bio et équitable de la marque ALTER ECO
Un riz croquant et complet, aux longs grains naturellement colorés, parfumé à la noisette.
Origines : Thaïlande Coopérative : O.R.F.S.C.
Poids net : 500g.
Labels : MH, Max Havelaar, produit issu du commerce équitable, AB, Agriculture biologique, PCC, Produits compensé carbone
Coopérative : ORFSC - Organic Rice Fund Surin Cooperative
Date de création : 2003
Situation géographique : Surin
Nombre de membres : 580
Surface par producteurs : 3.5 ha
Produits cultivés : Riz
Production annuelle : 1890 tonnes de paddy bio
Produits secondaires : arbres fruitiers, légumes, animaux
Date de partenariat avec Alter Eco : 2006
Poids net : 500 g.
Ingrédients :
Riz rouge, variété Khao Daeng
Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Ce riz peut être servi en accompagnement, en salade ou utilisé pour préparer des desserts.
Conseils de cuisson :
Rincez le riz dans de l'eau froide.
Versez-le dans un grand volume d'eau salée portée à ébullition.
Laissez cuire à feu doux 25 minutes puis égouttez.
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 1 avis
Riz complet, idéal pour changer du riz brun complet pour des assiettes colorées !