Riz de Camargue rouge, long & complet

Issu d'une mutation spontanée dans les rizières de Camargue, le riz rouge présente une coloration naturelle sur son enveloppe extérieure. Grain complet, il développe à la cuisson des arômes de graines oléagineuses très typiques. 

Riz de caractère - idéal en cuisson à l'étouffé.

Valeurs nutritionnelles moyennes (Pour 100g de produit)

Énergie : 362 kcal / 1535 k

Matières grasses : 3,4 g
     dont acides gras Saturés : 0,7 g

Glucides : 78,2 g
     dont sucres : 2,5 g

Fibres : 3,2 g

Protéines : 7,8 g

Sel : 0,01 g

Poids net : 500 g