130 g - de Bretagne
Elevage en France
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Ces filets de truite Arc en ciel, oncorhynchus mykiss, sont élevés en Bretagne au sein d'un élevage d'aquaculture biologique . Ils sont présentés sans peau afin de sublimer leur finesse et leur délicatesse.
Ingrédients :
Filets de truite* 69%, huile d'olive vierge extra*10%, huile de tournesol*, eau, citron* 4%, sel de mer.
*ingrédients agricoles de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1694kJ/408kcal - Matière grasses : 33g - dont acides gras saturés : 4.7g - mono-insaturés : 10g et poly-insaturés : 1g - Glucides : 2.6g - dont sucres : 0.3g - Fibres alimentaires : 0.5g - Protéines : 25g - Sel: 1g