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Spécificités produits : 43 % de chocolat.
Préparation 100% végétale. Possibilité de mise en oeuvre sans produits laitiers
Farine Origine France et Équitable
Chocolat et Sucre Équitables
Fabrication en France
Poids net : 300 g
Ingrédients : Chocolat en poudre** 36%, (sucre de canne blond**, cacao** 32% minimum), sucre de
canne blond**, farine de BLE T65**, amidon de maïs*, pépites de chocolat noir* 7%
(pâte de cacao**, sucre de canne blond**, beurre de cacao**), poudre à lever* (amidon de tapioca*, carbonate de sodium tartrates de potassium, jus de citron en poudre*, gomme de guar*), sel marin.
*issus de l’agriculture biologique
** issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Peut contenir des traces de : Fruits à coque
Analyse Nutritionnelle pour 100 g :
valeur énergétique : 1676 kJ/ 396 kcal
matières grasses 5.1 g dont acides gras saturés 2.9 g
glucides 80.6 g dont sucres 56.4 g
fibres 4.6 g
protéines 4.7 g
sel 0.67 g
