Sachet de 500 graines - Cichorium intybus
Chicorée à Larges Feuilles Rouge de Vérone - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe
Variété à pomme ronde et très ferme à feuilles rouges avec de larges côtes blanches lorqu'elle est récoltée à la fin de l'hiver. La chicorée à larges feuilles rouge de Vérone peut aussi se récolter à l'automne, en salade à couper.
Semis :
Semer en pleine terre de mai à août, et en lignes distantes de 30 cm.
Culture :
Eclaircir en laissant 10 cm entre chaque plant.
Récolte :
Récolte à l'automne pour une utilisation en salade à couper, ou à la fin de l'hiver après la formation des petites pommes rouges.