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TOPINAMOUR
190 g - Maraîchers d’Ile-de-France
(soit 28,95 €/kilo)
Tomato ketchup bio de la marque Naturata
Le ketchup aux tomates Naturata est fabriqué avec très peu de sucre et conserve donc un goût de tomate sensationnel!
Cuisinée notamment avec du curry, cette délicieuse sauce est idéale pour aromatiser les sandwichs, pommes de terre et légumes de toutes sortes.
Un peu d'histoire:
La famille espagnole Cal Valls exploite sa ferme en Catalogne de manière biologique depuis 1979. Dans les années 1980, Naturata a joué un rôle déterminant en apportant une gestion biodynamique de l'exploitation. Celle-ci est certifiée Demeter depuis 1991. Aujourd'hui, sur un total de 25 ha de terrain, ce ne sont pas seulement des tomates qui sont cultivées, mais aussi des poivrons, des oignons, des pommes de terre, des céréales et des oranges, vendus principalement localement.
Agriculture UE/non UE
Ingrédients :
Concentré de tomates** 76 %, sucre de canne brut**, vinaigre de vin blanc**, sel marin, poivre*, curry* (coriandre*, curcuma*, cannelle*, graines de fenugrec*, cumin*, cardamome*, gingembre*, poivron rouge*, piment de la Jamaïque*, muscade*, clous de girofle*, poivre noir*)
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
**Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
(Demeter)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
valeur énergétique : 368 kJ/ 88 kcal
matières grasses : 0.4 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
glucides : 16.8 g
dont sucres : 16.3 g
protéines : 2.6 g
sel : 0.6 g