130 g - 1 moulin Poivre noir de Tellicherry (50 g) + 1 moulin Mélange 5 baies (40 g) + 1 moulin Sur la route (40 g)
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1 moulin Poivre noir de Tellicherry (50 g)
1 moulin Mélange 5 baies (40 g)
1 moulin Sur la route - Poivre, café & cie (40 g)"
Poids net : 130 g
Ingrédients :
Poivre noir Tellicherry
Poivre noir*
Mélange 5 baies
Poivre noir*, poivre vert*, poivre blanc*, coriandre*, baies roses*
Dans les Prés
Poivre blanc de Malabar*, poivre vert de Malabar*, poivre noir Cubèbe*, pétales de rose*
Sous les Tropiques
Poivre noir Cubèbe*, poivre noir de Malabar*, cardamome entière*, écorces d'orange*
*Issus de l'agriculture biologique
Poivre noir Tellicherry
Classique : assaisonnements.
Plus originale : une touche de poivre Tellicherry dans une confiture de fraises ou de pêches.
Mélange 5 baies
Classique : pour les assaisonnements et relever les plats en fin de cuisson.
Plus originale : quelques tours de moulin sur une grillade avant de servir.
"Dans les Prés" poivres et pétales de rose
Classique : à la place d'un poivre classique, salades et crudités.
Plus originale : tartes aux légumes, radis, oeufs à la coque, carré d'agneau, asperges.
"Sous les Tropiques" poivres, cardamome & Cie
Classique : à la place d'un poivre classique, assaisonnements
Plus originale : cuisine salée : salade César , cuisine sucrée : glaces et sorbets, salades de fruits.
Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.