Pâte de sésame Bio de la marque OXFAM
Pâte de sésame biologique aussi appelée ‘tahin’. En raison de l’absence d’utilisation d’émulsifiants, la sécrétion d’huile se fait naturellement et peut remonter à la surface. Au besoin, bien mélanger avant l’emploi. A tartiner ou à utiliser dans les plats cuisinés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 2707 kj/ 647 kcal
Matières grasses : 58 g dont acides gras saturés : 8 g
dont acides gras monoinsaturés : 25,0 g
dont acides gras polyinsaturés 25,0 g
Glucides : 6 g dont sucres : 0 g
dont amidon : 6 g
Protéines : 27 g
Sel : 0,41 g