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Irremplaçable dans les mélanges d'épices du Moyen-Orient comme dans ceux de l'Inde ou des îles caribéennes, le cumin en grain séduit par ses saveurs chaudes et fortes.
Toasté quelques secondes avant d'être utilisé, il exhale un parfum unique et s'associe à merveilles à de nombreux mets.
Poids net : 30 g
Classique : tajines, couscous, viande d'agneau, soupe, fromage un peu corsé
Plus originale : dans un esprit salé sucré pour un cupcake ou un flan au cumin
Avis clients
Acheteur vérifié
Publié le 05/05/2019 à 12:39 (Date de commande : 28/04/2019)Très bonne qualité, l'odeur du cumin est toujours aussi intense que s'il était frais.
