Badiane - Anis étoilé bio

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Description

Badiane entière - Anis étoilé de la marque Terra Madre  

 

La badiane est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum).

Elle est aussi appelée anis étoilé en référence à sa forme d'étoile à 8 branches.

 

Poids net : 30 g

 
Composition

Ingrédients :
Anis étoilé*
*Issu de l'agriculture biologique

 
Conseil d’utilisation

Classique dans les plats de poissons, les desserts lactés ou les salades de fruits, l'utilisation de la badiane dans une compote apportera sa touche d'originalité
à la préparation. Elle est également la bienvenue dans vos infusions et vos pâtisseries.  

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    Je l'ai juste sentie pour le moment, et l'odeur est magnifique, cela donne envie de la croquer



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