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Éloïse était assistante à la mise en scène. À 32 ans, elle décide de quitter le milieu du cinéma et Paris pour se lancer dans l'agriculture. La dévastation des terres près de la propriété sarthoise de ses parents, suite au chantier de la LGV Paris-Rennes, est un choc. Elle comprend alors qu'elle veut agir et se mettre du côté de ceux qui travaillent la terre, en créant une ferme de petite taille.
Laureline Amanieux et Sonja Bertucci, les réalisatrices, la suivent pendant 5 ans dans ses démarches pour changer de vie, entre la reprise d’études, les stages puis son installation en maraîchage bio.