Purée Amandes Complètes et Noix de Cajou bio et équitable

Purée Amandes Complètes et Noix de Cajou bio et équitablede la marque Ethiquable  

Ce que je défends : Des prix justes pour les producteurs
Au pied du Djebel Chambi en Tunisie, les 27 producteurs de la SMSA Magel Bel Abbés maintiennent une activité agricole tout en préservant l’équilibre fragile  des parcelles diversifiées (amandes, abricots, olives, pistaches) avec un calendrier de travail à l’année. Ces productions sur un plateau semi-aride demandent une gestion précise de l’eau.

En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets au Burkina Faso, au Salvador ou en Inde.
Avec le commerce équitable, les 3 coopératives de producteurs de cajou récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée. Elles récoltent et décortiquent elles-mêmes les noix de cajou. Cette transformation des noix sur place est un enjeu majeur pour les producteurs : une noix décortiquée vaut 5,5 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois en zone rurale.

 Emballage et recyclage : Bocal en verre et couvercle à recycler

Poids net : 170 g