Chocolat Noir Grand Cru 80% bio & équitable

100 g - Origine : Équateur

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ETHI052
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Description

Chocolat Noir Grand Cru 80% bio & équitable de la marque Ethiquable

 

La fève de cacao Nacional fait la réputation du cacao équatorien. Elle attribue à ce 80% son intensité et son subtil parfum floral.

Domestiquée par les peuples natifs, la variété de cacao Nacional, aujourd'hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien.

Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)

Valeur énergétique (kcal) : 610

Valeur énergétique (kJ) : 2525

Matières grasses : 48,8

dont acides gras saturés : 29,3

Glucides : 27,6

dont sucres : 19,2

Protéines : 9,9

Sel : 0

 

Poids net : 100 g

 
Composition

Ingrédients :
80% minimum de cacao : pâte de cacao 70%*, sucre de canne*, beurre de cacao*
*issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)
Commerce Équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR

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  • 5

    Le meilleur chocolat qui soit !! Un goût subtil de fleurs que j’adore

  • 4

    excellent à manger nature ou pour mes gâteaux au chocolat!

  • 5

    là au moins j'ai du choix et je peux diversifier jamais deçue parfois surprise



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