Chocolat Noir Grand Cru 80% bio & équitable de la marque Ethiquable
La fève de cacao Nacional fait la réputation du cacao équatorien. Elle attribue à ce 80% son intensité et son subtil parfum floral.
Domestiquée par les peuples natifs, la variété de cacao Nacional, aujourd'hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien.
Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique.
VALEURS NUTRITIONNELLES
(pour 100g/100 mL)
Valeur énergétique (kcal) : 610
Valeur énergétique (kJ) : 2525
Matières grasses : 48,8
dont acides gras saturés : 29,3
Glucides : 27,6
dont sucres : 19,2
Protéines : 9,9
Sel : 0
Poids net : 100 g
Ingrédients :
80% minimum de cacao : pâte de cacao 70%*, sucre de canne*, beurre de cacao*
*issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable (100% du poids total)
Commerce Équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 3 avis
Le meilleur chocolat qui soit !! Un goût subtil de fleurs que j’adore
excellent à manger nature ou pour mes gâteaux au chocolat!
là au moins j'ai du choix et je peux diversifier jamais deçue parfois surprise