5 kg - Origine : Pérou
2 cm de diamètre
Gouttes de chocolat lait 42% - 5 kg bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
Ce que je défends : des variétés anciennes
Au nord du Pérou, la coopérative NORANDINO conserve des criollos anicens fins et aromatiques grâce au prix équitable.
Ingrédients :
Pâte de cacao du Pérou°* (19%), lait entier en poudre°, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, extrait de vanille°*.
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
*issus de l'agriculture biologique(100%
°issus du commerce équitable (75%)
Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten, oeufs, arachides, soja et fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 2 421 KJ (582 Kcal°
Matières grasse : 39.9 gr - dont acides gras saturés : 24 gr
Glucides : 44.4 gr dont sucres : 42.1 gr
Protéines : 9.8 gr - Sel : 0.25 gr