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  • Café 1 kg Honduras GRAINS bio & équitable
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Café Honduras GRAINS bio & équitable 1 kg

1 kg - 100% Arabica d'altitude - intensité 4/5

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ETHI114
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20,30 €

soit (20,30 € / Kilo)
Logo Bio européen - Eurofeuille Producteurs Paysans

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Description

Café en grains du Honduras bio & équitable de la marque ETHIQUABLE.

 

"Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est lié à la terre, au climat et surtout à l'altitude. Les graines de café y mûrissent plus lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité."

Le café du Honduras est cultivé en altitude (de 800 à 1300m). Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d'agrumes. 

Corps : 4/5

Arôme : 3/5

Fruité : 3/5

 

CE QUE JE DÉFENDS :

Une solution à l'accès inégal à la terre. Les producteurs de la coopérative COMSA ne possèdent que 1,5 hectare de terre en moyenne. Pour vivre de leur culture, la seule issue est d'optimiser les ressources disponibles avec une intensification agro-écologique.

Poids net : 1 kg

 
Composition

Ingrédients :
Café du Honduras*
*Issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique Le symbole Producteurs Paysans est un label qui appartient aux producteurs du commerce équitable. Il vous garantit que ce produit est issu d'une coopérative  de producteurs paysans (moins de 15 hectares) qui exportent directement leur production aux conditions du commerce équitable. Leur objectif est de défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles.

 
Conseil d’utilisation

Après ouverture, conservez de préférence votre café fermé hermétiquement dans le bas de votre réfrigérateur.

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