Extrait Citron Bio

COOK

50 mL - Flacon

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COOK014

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Description
Composition
Conseil d’utilisation

Description

Extrait Citron Bio de la marque Cook.

Notre arôme naturel de citron est idéal pour des crèmes, yaourts, pâtisseries et boissons aux notes zestées et fraîches.

Poids net : 50 ml

Composition

Ingrédients :
extrait de citron*, éthanol* (15% vol.)..
*Produits issus de l''agriculture biologique.

Conseil d’utilisation

L’arôme de citron s’utilise partout : pour donner encore plus de saveurs citronnées à une tarte au citron, aromatiser des crêpes, une vinaigrette, etc. C’est un incontournable de la cuisine ! Attention côté cuisson, car les saveurs se dégradent lorsqu’on dépasse 130°C. Préférez donc une cuisson lente de vos plats, à faible température.

Dosage : 8 bouchons par litre de préparation (soit 32ml / L de préparation)