Cardamome verte en poudre bio

30 g - Inde

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Cardamome verte en poudre bio de la marque Terra Madre

 

Reine des épices, la cardamome est le fruit de l’Elettaria cardamomum cueilli en automne dans la forêt tropicale et séché.

Son goût aromatique et frais relèvera desserts, curries ou café.

La cardamome moulue Terra Madre, issue du commerce équitable, provient de l’association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l’Inde

où les 1000 producteurs cultivent épices et thé.

La cardamome verte indienne est la variété la plus parfumée et la plus recherchée.

 

Origine : Inde

Poids net : 30 g

 
Composition

Cardamome verte*

*Issu de l'agriculture biologique

 
Usage tips

Parfumez et adoucissez votre café en y ajoutant de la cardamome en poudre.

Idéal également dans les desserts, riz aux épices et les confitures.

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