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PAYSANS D'ICI
Piment d'Espelette AOP du Pays Basque bio & équitable
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Curcuma en poudre bio de la marque Terra Madre
Parfois appelé "safran des Indes", le curcuma est un rhizome, cousin du gingembre, séché et réduit en poudre.
Très colorant, le curcuma ensoleillera de sa douce saveur vos mélanges d’épices, féculents ou légumes.
La variété allopey choisie pour ce curcuma est la plus riche en curcumine aux propriétés antioxydante, aromatique et colorante.
Le curcuma en poudre Terra Madre, issu du commerce équitable, provient d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
Teintez vos plats ou vos textiles d’une superbe couleur jaune d’or !
Taux de curcumine : 4.15%
Poids net : 30 g
Idéal pour les féculents, légumes, poissons, plats épicés ou encore les sauces et le court- bouillon.
Plus original dans les cakes et pâtisseries.
Customer reviews
Acheteur vérifié 
Published May 05, 2021 at 08:11 pm (Order date: Apr 30, 2021)I haven't tasted it yet, but it's lovely. (Translated review)
- Acheteur vérifié
Published Mar 17, 2016 at 07:42 pm (Order date: Mar 03, 2016)Very good spice (Translated review)
