Miel local et toutes Fleurs d'Ile-de-France

Miel de sapin bio de France de la marque Bisson.

 

Miel récolté et mis en pot par l’apiculteur identifié sur l’étiquette.
Pour préserver toutes ses qualités, ce miel a été extrait à froid et conditionné chez l’apiculteur à une température proche de celle de la ruche.

 

Caractéristiques gustatives : Balsamique.

 

Rare et typique, ce miel est issu d’un nectar sucré dont l’origine est la sève de sapin (le miellat). Persistant en bouche, sa saveur est très appréciée pour ses notes de caramel et de résine.

 

Bisson poursuit sont soutien à la filière apicole française :

Parce que les populations d'abeilles luttent pour survivre dans notre environnement, il est important de privilégier des miels bio origine France. Sans abeille, c'est tout l'écosystème de notre territoire qui est en danger : pollinisation naturelle et biodiversité menacées...

Dans cette démarche, Bisson soutient la filière apicole française en proposant des miels de qualité, aux origines garanties et à un prix conforme aux contraintes économiques de profession. L'apiculture reste un métier difficile et toute prévision pour l'avenir reste périlleuse.
 
BZZ...
Une pelote de pollen transportée par une abeille pès environ 20 mg, soit 3 à 4 millions de grains de pollen et représente la visite de milliers de fleurs !

 

Poids net : 500 g

Origine : Forêt de Haute-Loire.