100 g - Origine : Haïti, Pérou
Chocolat Noir Gingembre Confit bio & équitable de la marque Ethiquable
La déforestation est le fléau des campagnes haïtiennes.
En cause : le charbon de bois qui le seul combustible accessible.
Le moyen le plus efficace pour lutter contre la coupe massive est un couvert arboré productif.
Avec le commerce équitable, les producteurs de la coopérative FECCANO préservent leurs cacaoyers et utilisent les autres arbres présents sur leurs parcelles
pour fertiliser leur terre.
Le cacao de cette tablette provient également de la coopérative NORANDINO au Pérou qui limite les risques financiers et productifs en diversifiant leurs cultures.
Poids net : 100 g
Pâte de cacao*° du Pérou et d'Haïti 50%, sucre de canne*°, gingembre confit° 8%, beurre de cacao*°, poudre de gingembre*° 0,8%, émulsifiant : lécithine de soja (non
OGM).
Cacao 60% minimum
*Issu de l'agriculture biologique
°Issus du commerce équitable
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
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very good product and excellent value for money (Translated review)
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