Chocolat au lait 53% Grand Cru d'Équateur bio & équitable

100 g - 53% de cacao - Moins de sucre

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Chocolat au lait d'Equateur bio & équitable de la marque Ethiquable   Grand cru Esmeraldas : A Esmeraldas, dans des zones de mangroves et de forêts tropicales, les 350 producteurs de la coopérative Fonmsoeam préservent le cacao Nacional face à l'extension des plantations intensives et des variétés hybrides. Un prix équitable pérennise leur modèle rare de cacaoculture. Moins de sucre c'est plus de cacao : seulement 26% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique et une forte teneur en cacao (53%).   Poids net : 100 g

 
Composition

Sucre de canne*, pâte de cacao* d'Equateur 33%, lait entier en poudre*, beurre de cacao*, extrait de vanille* Cacao : 53% minimum dans le chocolat * Issus de l'agriculture biologique Issus du comerce équitable (79,5% du poids total) Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque.

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